Sałatka ze świeżych warzyw z sosem sojowym

SKŁADNIKI

• 1 zielony ogórek
• 2 buraczki
• 2 duże marchewki
• 5 rzodkiewek 
• 1 czerwona cebulka
• siemie lniane
  
  SOS
• 1/2 szklanki sosu sojowego
• 1 łyżka przyprawy maggi
• 1/3 szklanki wody
• świeża pietruszka (mały pęczek)
• 1 ząbek czosnku 
• 1 cebulka dymka
• przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka wędzona)
  
  
  PRZYGOTOWANIE

Wszystkie warzywa dokładnie umyć i obrać obieraczką na cienkie plastry,

Pietruszkę, czosnek i cebulkę pokroić i wsypać do blendera.
Dodać resztę składników i zblendować na delikatny sos.
Gotową sałatkę polać sosem i dodać siemie lniane.